卡爾費休法簡稱費休法，是1935年卡爾費休(KarlFischer)提出的測定水分的容量分拆方法。費休法是測定物質水分的各類化學方法中，對水最為專一、最為準確的方法。雖屬經典方法但經過近年改進，提高了準確度，擴大了測量范圍，已被列為許多物質中水分測定的標準方法，主要用于測試物料含水率。

卡爾費休水分儀是基于卡爾費休滴定法（或稱為庫侖法）原理而設計的。它能夠精確測定固體、液體、氣體等各類樣品中的微量水分含量，因此在多個行業中得到了廣泛應用。無論是在石油化工、醫藥、食品、飼料還是化妝品、電池材料、礦石冶金等領域，卡爾費休水分儀都發揮著不可替代的作用。

卡爾費休水分儀主要功能：
1.能對低含量樣品進行微量分析，靈敏度高。
2.可存儲2萬條實驗結果；采用交變平衡隔離檢測技術，使得平衡檢測更快速、準確、穩定；電解電路采用先進的PWM脈沖調寬技術，大大降低了整機功耗。
3.友好的人機對話，具有觸摸屏方式的人機交互式界面。
4.顯示時鐘（年、月、日、時、分、秒），掉電保持。
5.打印機：采用嵌入式熱敏打印機，36個字符，漢字輸出；
打印更安靜、快速、清晰。
6.采用程序控制，直接從界面輸入數字調整攪拌速度。
7.多種公式選擇，自動更換顯示單位（ug、mg/L、ppm、%）可記憶。

技術參數：
1.顯示方式：7.0英寸LCD彩色大屏幕觸摸顯示器 
2.測量范圍：0.0001%（1ppm）至100%
3.靈 敏 閾：0.01ugH2O
4.準 確 度：對于5μg-1mg為±2μg，對于1mg以上，為0.2%（不含○進樣誤差） 
5.試驗結果：打印 
6.功 率：小于60W 
7.使用環境：溫度5℃－40℃ 
8.濕度：<85% 
9.外形尺寸：385×290×280（mm) 電 源：AC220V±10% 50Hz±5%
10.重 量：約8kg