多功能食品安全檢測儀的檢測項目包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。設備在食品加工貿易、食品生產廠家、工商質監部門等用于食品的快速篩選檢測。食品檢測工作主要是依據強制性標準判斷食品是否合格，*成分是否超標及食品中是否含有違禁成分等問題，對于確保食品市場的安全運行有著積極的影響。
 

　　多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食、衛生部門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
 

　　食品安全檢測的重要性：
 

　　1、對公民的重要性
 

　　在人們的生活環境中，食品不僅僅是充當著人們營養的主要來源，還是關系到人們生活、工作、學習的重要角色。是消費者和全社會所共同認同和關注的問題之一。所以，對食品的衛生監測對個人來說可以有效確保生活質量的不斷提高。而如果相關的檢測部門采用科學有效的方法，對各類食物進行認真檢測，就能夠從根本上保證食品衛生的安全。
 

　　2、對生產廠商和食品行業的重要性分析
 

　　從某種程度上看，食品檢查在食品衛生質量的安全評價和市場監管等方面承擔著重要的作用，通過檢測部門的認真檢測，并將檢測結果告知生產企業，這樣就方便生產企業進行改進生產方法，努力調整生產結構，通過采取相應的措施加強對食品衛生安全，從而能夠在市場上占據更多的份額。
 

　　3、對社會的重要性分析
 

　　食品檢驗部門對食品衛生進行檢測，一方面可以確保市場流行食物的安全性，另一方面可以維持社會上的穩定。同樣的，只有嚴格把握食品衛生質量，才能更好為國家社會經濟提供物質上的保證，可以進一步提高我國產品質量水平奠定基礎。